Menu du réveillon de la Saint Sylvestre 2018
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La Distillerie la Salamandre
A 2 km au nord de la cité médiévale de Sarlat-la-CanédaUn Artisan distillateur liquoristeLa distillerie la Salamandre a été créée au début des années 1970 par Raymond Gatinel.Une passion devenue...
Mas des Quernes – Le Blaireau
PETER RIEGEL et JEAN NATOLI Vieux professionnels du vin et jeunes vignerons, Jean Natoli et Peter Riegel sont avant tout amis.Le savoir-faire de chacun s’exprime naturellement. Jean Natoli, oenologue consultant...
La carte d’automne à partir du 26 Septembre 2018
La carte d’automne :L’automne succède à l’été et précède l’hiver mais ce n’est pas une saison comme les autres. L’automne nous offre des paysages magnifiques, des couleurs chatoyantes, et des...
La figue…. produit de saison
LA FIGUE. est le fruit du figuier commun (Ficus carica) un arbre de la famille des moracés, emblème du bassin méditerranéen où il est cultivé depuis des millénaires.Son nom français est emprunté à l’occitan figa issu du latin classique ficus.HistoireVers -100...
Le tapéo des Oies
Metro, Boulot & Tapéo !De 18h45 à 20h00(Mardi à Samedi) Besoin de décompresser après le travail.Voilà une bonne raison pour découvrir la Terrasse des Oies Sauvages sous un autre jour.Intimiste et cosyPendant les...
La pâte à tartiner de lucien Georgelin
Origine :Lucien Georgelin Confiturier depuis le début des années 80, a toujours été ancré dans le terroir riche du Sud-Ouest et plus particulièrement celui du Lot-et-Garonne.Jamais à cours d’idée l’ entreprise a décidé de se...
Le Couyoulets, le fromage de chèvre de Revel
L’origine :Créée de toutes pièces en 2008 par Zacharie Masse et Marc Bergé, dans un ancien atelier d’ébéniste, la fromagerie Marzac, en plus d’être artisan fabricant de fromage de chèvre...
La bière artisanale Ratz
Un peu d’histoire avant de se rafraîchir La bière est l’un des breuvages alcoolisés les plus anciens. Les premières traces de son existence remontent à environ 4000 ans avant J-C...
Il était une oie dans le sud-ouest
L’oie est un animal mythique. En France, on gave l’oie grise des Landes, qui ressemble à une oie cendrée sauvage avec un poids plus important. Destinée au gavage, l’oie grise...
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