Le Carignan Longtemps associé à la viticulture de masse et c’est ce qui a laissé sous-entendre que c’est un cépage mauvaise qualité. Il ne figure pas parmi les cépages les plus appréciés...
Quand Marc Penavayre rencontre Gilles Victors Un des grands noms du Frontonnais, le vigneron : Marc Penavayre le distillateur de whisky et gin Gilles Victors Tous deux labellisés bio...
Un anisé Made in VACQUIERS https://www.strawbaledistillery.com/ Straw Bale Distillery c’est aussi le projet un peu fou de Gilles Victors Le projet initial était simple … retourner aux sources des meilleurs spiritueux, sans artifices,...
Historique 1988 : L’origine de l’excellence. Créée en 1988, Glaces des Alpes est née à Annecy. Simple production artisanale locale partie d’un garage aménagé en laboratoire à glaces et sorbets, Glaces des...
Sur la rive gauche de la Garonne, au nord de Toulouse, en Gascogne garonnaise, le vignoble bénéficie de facteurs naturels propices à son développement. Sur un relief varié et vallonné,...
Liqueur d’armagnac à la crème de lait, a consommer bien fraiche. La puissance de l’Armagnac dans un écrin crémeux. Suavité et richesse des arômes. Qu’est-ce que le Cassagnac ? Le Cassagnac est...
Un Monde de Confitures à Colomiers (31). Quoi de mieux pour aller avec des tartines que de la bonne confiture maison ? Quatre principes fondateurs : – l’authenticité : les confitures...
Du Nouveau Aux Oies Sauvages On connaissait Christophe Dominici Joueur international français et un entraîneur de rugby à XV. Mais moins comme « créateur de vin « engagé auprès d’agriculteurs passionnés...
Le Domaine Roumagnac Le vignoble de Fronton (30 kms de Toulouse) qui dessine la forme d’un ballon de rugby. Un vrai clin d’œil au pays de l’Ovalie et du Stade Toulousain...
Le Guishu: le vin de riz français. L’HISTOIRE Créateur du Guishu, vient d’une famille de viticulteurs de Bordeaux depuis presque 2 siècles. Entre autres faits, son ancêtre a recu la...